CULT CABS (1515)

2003 年份約瑟夫菲爾普斯 Insignia 赤霞珠 1974 年，喬·菲爾普斯萌生了一個想法，每年都釀造一款獨立的特釀，用來呈現每一年份中他所能釀造出的最頂級佳釀。他並不一定認為這款酒永遠都會是赤霞珠。有些年份可能是白葡萄酒，可能是霞多麗或麗絲玲，也可能是西拉或梅洛。他唯一的想法就是釀造一款能代表約瑟夫·菲爾普斯酒莊每年最佳產品質量的酒。他決定將這款酒命名為 Insignia，這是一個專有名稱，讓他有彈性可以選擇任何品種來釀造。 事實上，1974 年是納帕谷赤霞珠的極佳年份，1974 年份的 Insignia 由來自斯塔格斯跳躍地區的赤霞珠佔 94%。隔年，梅洛成為調配中的主導品種；1976 年，它又回歸赤霞珠，這次則來自艾賽爾葡萄園。越來越清楚，波爾多的紅葡萄品種——尤其是赤霞珠——非常適合納帕谷，且能持續產出每一年份中最好的佳釀。從 1977 年起，赤霞珠在 Insignia 的調配中比例從不低於 50%，並逐漸成為主導品種。喬的願景也隨之演變：Insignia 將永遠是一款專有的波爾多風格調配酒。 葡萄品種 專有調配 年份 2003 評分 94 RP 瓶裝容量 750 ml...

2003 Herb Lamb 卡本內酒 1987 年，Jennifer 與 Herb Lamb 購買了一片海拔 600 至 800 英尺、坡度 20-50% 的 Howell Mountain 產區邊緣岩石山丘，面積 7 英畝。他們清除樹木與岩石，並開闢寬廣梯田，準備栽種葡萄之王——赤霞珠。1991 年，他們辛勤耕耘初見成效，產出少量葡萄並賣給鄰近的釀酒商，夢想也隨之成真。由於平均每英畝產量不到兩噸，他們意識到這並非「一夜暴富」的捷徑，因此兩人皆未辭去全職工作。釀酒師 Michael Trujillo 欣賞這批葡萄的獨特品質，將其納入他的新酒業計畫；到了 1992 年，Ann Colgin 與她的釀酒師 Helen...

2003 Eisele Vineyard Cabernet Double Magnum - 98 分！ 在管理 Eisele Vineyard 的二十三年期間，Araujo 家族致力於維繫納帕谷的鄉村歷史紐帶，同時在 Eisele 的成就基礎上更進一步。Araujo 家族選取了一塊極為出色的土地來種植赤霞珠，打造出真正意義上的葡萄酒莊園。他們重新栽植葡萄藤，引進有機耕作，並成為納帕谷首批採用生物動力法原則的釀酒人之一。他們重新規劃莊園景觀，並保護多樣化的生態系統，以確保土地的健康。 Araujo 家族也在莊園內建造了第一座酒窖，包括恆溫酒窖，並以雅致的方式 將建築與自然及歷史景觀相融合。他們釀造出卓越的葡萄酒，精緻的赤霞珠酒款為 Eisele Vineyard 贏得了世界級的聲譽，並為納帕谷樹立了典範。 1990 年，Araujo 家族在一個種植 1978 年嫁接赤霞珠的葡萄園區中發現了少數幾株西拉葡萄藤，並以此葡萄藤發展出專屬的西拉酒款計畫。此外，他們還在 Eisele Vineyard...

2003 David Arthur Vineyards Cabernet 僅生產 650 箱，是納帕谷的珍品。 2003 David Arthur Vineyards Cabernet 僅生產 650 箱，是納帕谷的珍品。 葡萄品種 赤霞珠 年份 2003 評分 WS85 瓶裝容量 750 ml 瓶數 1 國家 美國 地區...

2003 David Arthur Elevation 1147 Cabernet Magnum 這是 David Arthur 珍稀精緻特釀，僅生產 216 箱！這就像瓶裝天鵝絨般絲滑！若您尚未品嚐過此酒，絕對不容錯過。 2003 David Arthur Elevation 1147 Cabernet Magnum 這是 David Arthur 珍稀精緻特釀，僅生產 216 箱！這就像瓶裝天鵝絨般絲滑！若您尚未品嚐過此酒，絕對不容錯過。 葡萄品種 赤霞珠 年份 2003...

2003 Colgin Cellars IX Estate Proprietary Red - OWC 6 x 750ml 近三十年來，Colgin Cellars 一直致力於豐富並延續納帕谷葡萄酒釀造的崇高歷史。我們的目標是釀造優雅而深邃、能激發回憶的葡萄酒。 自 1992 年以來，Colgin Cellars 以同樣的專注、熱情與敬意，開拓納帕谷葡萄酒令人振奮的未來。  Colgin Cellars 採用最精湛的新古典釀酒工藝，結合低產量、細心處理、嚴格篩選與精雕細琢的調配，釀造出精美絕倫的手工紅酒。Colgin 是納帕五大原創 CultWines 之一。  葡萄品種 赤霞珠 年份 2003...

2003 Colgin Cellars IX Estate Proprietary Red - 96+ 點！ 近三十年來，Colgin Cellars 一直致力於豐富並延續納帕谷葡萄酒釀造的崇高歷史。我們的目標是釀造優雅而深邃、能激發回憶的葡萄酒。 自 1992 年以來，Colgin Cellars 以同樣的專注、熱情與敬意，開拓納帕谷葡萄酒令人振奮的未來。  Colgin Cellars 採用最精湛的新古典釀酒法，結合低產量、溫和處理、細心篩選與精雕細琢的調配，釀造出精美的手工紅葡萄酒。Colgin 是納帕五大原創 CultWines 之一。  葡萄品種 赤霞珠 年份 2003 評分 96+...

2003 年份 Colgin Cellars Herb Lamb Vineyard 赤霞珠  近三十年來，Colgin Cellars 一直致力於豐富並延續納帕谷葡萄酒釀造的崇高傳統。我們的目標是釀造優雅而深邃、能激發回憶的葡萄酒。 自 1992 年以來，Colgin Cellars 以同樣的專注、熱情與敬意，開拓納帕谷葡萄酒令人振奮的未來。  Colgin Cellars 採用最精湛的新古典釀酒工藝，結合低產量、溫和處理、細心篩選與精確調配，釀製出極致精美的紅葡萄酒。Colgin 是納帕五大原創 CultWines 酒莊之一。    葡萄品種 赤霞珠 年份 2003 評分 94 RP...

2003 年蒙特萊納酒莊赤霞珠刻紋雙馬格南 OWC 蒙特萊納酒莊是納帕谷最知名的酒莊之一。它透過 1976 年巴黎品酒大賽，直接協助加州葡萄酒業獲得國際認可。酒莊位於卡利斯托加，以單一葡萄品種的赤霞珠與霞多麗葡萄酒聞名。 蒙特萊納酒莊真正的成功來自於著名的 1976 年巴黎品酒大賽，當時其 1973 年霞多麗葡萄酒被評為加州與法國頂級葡萄酒陣容中的最佳佳釀。獲得紅酒冠軍的斯塔格斯利普赤霞珠葡萄酒，同樣來自加州。 這場勝利打破了法國在葡萄酒業的霸主地位，讓加州酒莊躍上國際舞台，也為新世界酒莊打開了大門。品酒大賽由《時代雜誌》的喬治·塔伯報導，他後來更以此事撰寫了一本名為《巴黎品酒大賽》的著作，進而啟發了 2008 年的電影《酒瓶震撼》。 儘管酒莊以霞多麗葡萄酒聞名，但蒙特萊納酒莊的旗艦酒款其實一直是酒莊赤霞珠。它誕生於 1980 年代初期，當時酒莊的葡萄藤已成熟到足以開始產出優質果實。在不鏽鋼桶中發酵後，葡萄酒會在酒莊下方的一系列隧道與洞穴中進行長達 22 個月的橡木桶熟成。 葡萄品種 赤霞珠 年份 2003 評分 94+ RP 瓶裝容量 3000 ml 瓶數...