CULT CABS (1515)

2001 Viader "V" Cabernet 大瓶裝 - OWC  Viader Vineyards 是一家位於納帕谷豪爾山（Howell Mountain）的加州葡萄酒生產商。該酒莊由 Delia Viader 於 1986 年創立，如今以其卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）與卡本內弗朗（Cabernet Franc）調配酒而聞名。 葡萄品種 專屬調配酒 年份 2001 評分 未評分 瓶裝大小 1500 ml 瓶數 1 國家...

2001 Switchback Ridge Peterson Family Vineyard 黑陳釀馬格南 - 98 分！ Switchback Ridge 的葡萄酒完全來自於卡利斯托加（Calistoga）的彼得森家族葡萄園（Peterson Family Vineyard）。這片土地自 1914 年起便一直由彼得森家族所有，佔地近 100 英畝，坐落於納帕谷東北端荷蘭亨利峽谷（Dutch Henry Canyon）的入口處。這片美麗葡萄園富含礦物質且多石的土壤，始終能帶來風味濃郁但產量較低的果實，進而釀製出極具濃縮感且以果香為主的葡萄酒，這正是 Switchback Ridge 的標誌。 釀酒師 Bob Foley 是 Switchback Ridge...

2001 Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon－99 分！ Shafer Vineyards 是位於納帕谷 Stags Leap 產區的一家家族酒莊。該酒莊以 Hillside Select 赤霞珠聞名，被譽為加州最頂尖的葡萄酒之一。Shafer Vineyards 於 1978 年推出首款葡萄酒，是 Stags Leap AVA 產區的創立酒莊之一，也是其品質的標竿。Hillside Select 的評分一直極為穩定，介於 97 至 100 分之間。 ...

2001 Shafer Hillside Select Cabernet Magnum Sauvignon - 99 分！ Shafer Vineyards 是位於納帕谷 Stags Leap 地區的一家家族酒莊。它以 Hillside Select 赤霞珠酒聞名，被譽為加州最頂尖的葡萄酒之一。Shafer Vineyards 於 1978 年推出首款葡萄酒，是 Stags Leap AVA 地區的創立酒莊之一，也是其品質的標竿。Hillside Select 的評分一直極為穩定，落在 97...

2001 Screaming Eagle RARE Double Magnum－100 分！ Screaming Eagle 是加州首創且全球最受追捧的 куль特（cult）酒款。酒款產量極少，來自納帕谷奧克維爾（Oakville）產區的一座小型葡萄園，以赤霞珠為主釀成的葡萄酒，每瓶常以超過 3000 美元的價格出售，也是美國最昂貴的常規生產葡萄酒。 Jean Phillips 於 1986 年建立葡萄園，起初將葡萄販售給納帕當地的酒廠。幾年後，決定自行創立酒廠，並於 1992 年推出 Screaming Eagle 的首個年份。羅伯特·帕克（Robert Parker）給予此首個年份 99 分，使其 куль特 地位奠定。自此，1997 年與 2007...

2001 Quilceda Creek Cabernet - 98 分！ Quilceda Creek 酒莊是華盛頓州最負盛名的酒莊之一。酒莊專注於卡本內蘇維濃，並備受好評：2002 年份 Quilceda Creek 卡本內蘇維濃是加州以外第一款獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）100 分的美國葡萄酒。 酒莊由 Alex Golitzin 於 1978 年創立，他因當時加州最重要釀酒師之一的 Andre Tchelistcheff 啟發而投身釀酒。Alex Golitzin 的兒子 Paul 於 1992...

2001 Pride Mountain Vineyards Reserve Claret - 99 分！ Pride Mountain Vineyards 由 Jim 與 Carolyn Pride 於 1990 年創立，自 2004 年起由其子女 Suzanne Pride Bryan 與 Steve Pride 共同擁有。自 2004...

2001 Pride Mountain Vineyards Reserve Cabernet Magnum - 99 pts Pride Mountain Vineyards 由 Jim 與 Carolyn Pride 於 1990 年創立，自 2004 年起由其子女 Suzanne Pride Bryan 與 Steve Pride 共同擁有。自...

2001 Peter Michael Les Pavots 專屬調配酒 - 99 分！ 這是加州最令人振奮的酒莊之一，這座美麗的酒莊由英國人彼得·麥可爵士擁有。當他創立這座酒莊時，麥可有著遠見，最初聘請了才華橫溢的海倫·特利負責釀酒。現任葡萄園/釀酒團隊成員尼古拉·莫萊特接替其兄盧克，與特利女士的釀酒理念不謀而合。 無論是現有還是即將推出的酒款，無疑都是極其出色的佳釀。Peter Michael 也生產令人驚豔的單一葡萄園赤霞珠、夏多內、黑皮諾與白夏多內。Peter Michael 酒莊至今仍是一家家族經營的酒莊，現由彼得之子保羅掌管。只有少數酒箱會進入零售市場，大部分則保留給郵寄名單與長期合作的餐廳客戶。 葡萄品種 赤霞珠 年份 2001 評分 99 WS/ 97 RP 瓶裝容量 750 ml 瓶數 1 國家...