CULT CABS (1515)

1995 Dalla Valle Maya 專屬紅酒 瑪格南 - 98 分！ Dalla Valle Vineyards 釀造的酒莊酒源自特定的葡萄園區，賦予每款酒獨特的風土特色。酒莊每年釀造三款酒。 Collina Dalla Valle，意為「山谷之丘」，是品牌入門款。這款紅酒混釀自酒莊較年輕的葡萄藤，年輕時口感更為親口。 Dalla Valle Cabernet Sauvignon 是 1986 年酒莊釀造的第一款酒。每次都會混入少量 Cabernet Franc，展現出 Dalla Valle Vineyards 風土之美。 Maya...

1995 Dalla Valle Maya 專屬紅酒－98 分！ Dalla Valle Vineyards 釀造的酒莊酒皆源自特定的葡萄園區，賦予每款酒獨特的風土特色。酒莊每年釀造三款酒。 Collina Dalla Valle，意式譯名為「山谷之丘」，是品牌入門酒款。這款紅酒混釀自酒莊較年輕的葡萄藤，酒質較為平易近人。 Dalla Valle Cabernet Sauvignon 是酒莊於 1986 年釀造的第一款酒。酒中始終混入少量的 Cabernet Franc，展現出 Dalla Valle Vineyards 風土之美。 Maya 以創辦人 Naoko 與...

1995 Dalla Valle Maya 自家特釀紅酒－98 分！ Dalla Valle Vineyards 釀造的酒莊酒皆源自特定的葡萄園區，賦予每款酒獨特的風土氣息。酒莊每年釀造三款酒。 Collina Dalla Valle，義大利文意為「山谷之丘」，是品牌入門酒款。這款紅酒混釀採用酒莊較年輕的葡萄藤，酒質較為柔順易親近。 Dalla Valle Cabernet Sauvignon 是酒莊於 1986 年釀造的第一款酒。酒中始終混入少量的 Cabernet Franc，展現出 Dalla Valle Vineyards 風土之美。 Maya 以創辦人 Naoko 與...

1995 Dalla Valle Maya 專屬紅酒－98 分！ Dalla Valle Vineyards 釀造的酒莊酒源自特定的葡萄園區，賦予每款酒獨特的風土特色。酒莊每年釀造三款酒。 Collina Dalla Valle，義大利文意為「山谷之丘」，是品牌入門酒款。這款紅酒混釀自酒莊較年輕的葡萄藤，年輕時口感更為平易近人。 Dalla Valle Cabernet Sauvignon 是 1986 年酒莊釀造的第一款酒。每次都會混入少量 Cabernet Franc，展現出 Dalla Valle Vineyards 風土之美。 Maya 以創辦人 Naoko 與...

1995 Bryant Family Cabernet Rare Magnum - 99 Pts!! 布萊恩酒莊（Bryant Estate）反映了酒莊主 Don 與 Bettina Bryant 的願景。在近 30 年前購得普立查德山（Pritchard Hill）的土地後，Don 將酒莊改種為 100% 赤霞珠，採用現代葡萄栽培技術，並培育了一支由當地與國際釀酒大師組成的專業團隊。他的努力迅速打造出加州頂級一級酒之一——布萊恩家族葡萄園赤霞珠（Bryant Family Vineyard Cabernet Sauvignon），如今已成為納帕谷最受推崇的酒標之一。   布萊恩酒莊的葡萄酒目前完全採用手工採收、調配與釀造，原料來自酒莊原有的 13 英畝土地，以及鄰近的豪爾山（Howell...

1995 Bryant Family Cabernet - 99 分！ 布萊恩酒莊（Bryant Estate）體現了擁有者唐與貝蒂娜·布萊恩（Don and Bettina Bryant）的遠見。約 30 年前，唐在普立查德山（Pritchard Hill）購得土地後，採用現代葡萄栽培技術，將酒莊改種為 100% 赤霞珠，並培育了一支由國內外釀酒工藝大師組成的團隊。在他的努力下，布萊恩家族葡萄園赤霞珠（Bryant Family Vineyard Cabernet Sauvignon）迅速成為加州頂尖的一級酒款，如今更是納帕谷最受推崇的酒標之一。 布萊恩酒莊的葡萄酒目前完全以手工方式，從原酒莊 13 英畝土地以及鄰近豪爾山（Howell Mountain）、拉斯波薩達（Las Posadas）和馬德羅納（Madrona）葡萄園所種植與栽培的葡萄中，進行採收、調配與釀造。葡萄酒也在酒莊內手工裝瓶、貼標、包裝並裝箱，隨後直接寄送給顧客。       品種...

1995 Abreu Madrona Ranch Vineyard Proprietary Red - 95 分！ 世界上還有哪裡的人能像著名的葡萄栽培專家大衛·阿布留（David Abreu）和他多年來忠實的搭檔兼助手、前廚師布萊德·格萊姆斯（Brad Grimes）這樣，持續釀造出如此深邃的佳釀？他們利用相對較小的園地，其中兩處位於聖海倫娜（St. Helena）後街附近（一處是緊鄰墓地的六英畝 Cappella Vineyard，另一處是位於春山（Spring Mountain）山腳下的 Madrona Ranch 自家酒莊），此外還有與里克·福曼（Ric Forman）共同擁有的 Thorevilos Vineyard，那是一處位於 Meadowood 度假村後方、極為壯麗的葡萄園。此外，他還在豪爾山（Howell Mountain）海拔 2,000 英尺處擁有自己的園地。   這些酒都是酒莊特釀紅酒，可能至少含有...

1994 Screaming Eagle 赤霞珠 - OWC 3瓶裝  Screaming Eagle 是加州最初且全球最受追捧的 куль特酒款。酒款產量極少，來自納帕谷奧克維爾（Oakville）產區的一座小型葡萄園，以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為基底，每瓶常以超過 3000 美元的價格出售，也是美國最昂貴的常規生產葡萄酒。 Jean Phillips 於 1986 年建立葡萄園，並開始將葡萄賣給納帕當地的酒莊。幾年後，決定自行創立酒莊，Screaming Eagle 的首款年份酒於 1992 年推出。 Robert Parker 將此首款年份酒評為 99 分，使其 куль特地位得以確立——此後，1997 年與 2007 年份酒皆獲得著名葡萄酒評論家所青睞的...

1994 Pride Mountain Vineyards Reserve Claret - 95 分！ Pride Mountain Vineyards 由 Jim 與 Carolyn Pride 於 1990 年創立，自 2004 年起由其子女 Suzanne Pride Bryan 與 Steve Pride 共同擁有。自 2004...