CULT CABS (1516)

2009 Dana Estates Lotus Vineyard Cabernet - 97 分！ Dana Estates 是第三家在著名拉瑟福台地（Rutherford Bench）中心地帶的這片葡萄園土地上經營酒莊的酒莊。這片葡萄園最初由德國葡萄栽培專家 H. W. Helms 於 1883 年開墾與開發，1976 年由 John 與 Diane Livingston 購得，並作為 Livingston Moffett 酒莊的所在地，直到 2005 年李喜尚（Hi...

2009 年 Dana Estates Lotus Vineyard 卡本內蘇維翁紅酒－97 分！ Dana Estates 是坐落於著名 Rutherford Bench 核心地帶的這片葡萄園土地上，第三家進駐的酒莊。這片土地最初由德裔葡萄栽培家 H. W. Helms 於 1883 年開墾並開發，1976 年由 John 和 Diane Livingston 購入，並作為 Livingston Moffett 酒莊的所在地，直到業主 Hi...

2009 Dalla Valle Maya 自家調配紅酒 - 99 分 Dalla Valle Vineyards 釀造的酒莊酒源自特定的葡萄園區，賦予每款酒獨特的風土氣息。酒莊每年釀造三款酒。 Collina Dalla Valle，意為「山谷之丘」，是品牌入門款。這款紅酒採用酒莊較年輕的葡萄藤釀製，年輕時口感更為親和。 Dalla Valle Cabernet Sauvignon 是 1986 年酒莊釀造的第一款酒。每次都會加入少量的 Cabernet Franc 進行調配，展現出 Dalla Valle Vineyards 風土之美。 Maya...

2009 Cardinale 專屬特釀 Cardinale Estate 是納帕谷奧克維爾（Oakville）次區域的一家葡萄酒生產商。該酒莊最著名的是其專屬紅酒，採用來自該地區各個 AVA（包括維德山和豪爾山）的赤霞珠與梅洛混釀而成。該酒莊隸屬於傑克森家族葡萄酒公司（Jackson Family Wines），自 2001 年起由釀酒師 Chris Carpenter 領導。 Cardinale 特釀主要採用酒莊內兩處關鍵葡萄園：維德山的 Veeder Park 葡萄園和豪爾山的 Keyes 葡萄園。Veeder Park 葡萄園位於納帕谷的西南邊緣，種植赤霞珠、馬爾貝克和梅洛，為最終混釀提供 37% 的葡萄。葡萄園海拔約 1800 英尺（550 公尺），在礫質壤土和黑土上種植約 25 公頃（63...

2008 Tusk Estate Cabernet Sauvignon - 僅 100 箱 - 首釀年份！稀有！  Tusk 是一款專為符合您的生活方式而量身打造的奢華葡萄酒。歷經五年研發，凝聚三代的心血。 Tusk 正是我們生來就是要創造的葡萄酒；是我們熱情、承諾與信念所孕育出的美好成果。 誕生於納帕谷最優質的葡萄園，我們相信 Tusk 是釀酒大師 Philippe Melka 最傑出的傑作，並已成為下一代的偉大奢華品牌。   葡萄品種 赤霞珠 年份 2009 評分 未評分 瓶裝容量 750 ml...

2008 Screaming Eagle 瑪格南赤霞珠－95 分！ Screaming Eagle 是加州首創且全球最受追捧的 куль特酒款。酒莊位於納帕谷奧克維爾產區，從小型葡萄園中限量釀造，以赤霞珠作為主要葡萄品種，每瓶定價通常超過 3000 美元，是美國最昂貴的常規生產葡萄酒。 Jean Phillips 於 1986 年建立葡萄園，最初將葡萄販售給納帕當地的酒莊。幾年後，決定自行釀酒，並於 1992 年推出 Screaming Eagle 的首個年份。羅伯特·帕克（Robert Parker）給予此首個年份 99 分，使其 куль特地位奠定。自此，1997 年與 2007 年份也相繼獲得這位知名葡萄酒評論家夢寐以求的 100 分評分。酒莊透過電子郵件名單銷售，自...

2008 Scarecrow Cabernet - 96 pts 故事是這樣的：1945 年，在英格蘭屋（Inglenook）釀製了許多歷史上偉大葡萄酒的著名釀酒家約翰·丹尼爾二世（John Daniel Jr.），說服他的鄰居 J. J. 康恩（J. J. Cohn）種植了 80 英畝的赤霞珠葡萄藤，而這些果實也成為英格蘭屋偉大赤霞珠酒系列的重要組成部分。康恩擁有這片土地，並在約翰·丹尼爾的堅持下種植了葡萄園，他後來在好萊塢擔任 MGM 影業製片主管，擁有顯赫的職業生涯，參與了《戰場車輪上的英雄》、《寶貝號起義》等電影的製作，而他最喜愛的電影顯然是《綠野仙蹤》，這正是 Scarecrow 酒標所致敬的主題。 我們第一次參觀這家酒莊時，印象非常深刻，因為它具備了成為傳奇的所有要素：出色的裝瓶與包裝、動人的故事、令人驚豔的網站，而且全部都來自「北美洲最古老的赤霞珠葡萄藤」。如果瓶中的酒液也能達到我們的預期……天哪，它竟然超出了我們的預期！我們致電給布雷特（Brett），告訴他這款酒有多麼令人驚豔。幾小時後，我們友好地打賭。我們將這款酒譽為「下一位 Screaming Eagle」，並透過他們的電子郵件名單，讓數百名客戶都品嚐到了這款酒！難得的是，帕克（Parker）這次同意了我們的看法，並給這款酒打了 98 分！！憑藉如此非凡的酒液與限量生產，這款酒注定會成為一款邪典傳奇，誰知道呢……或許還能稱霸寶座？ 葡萄品種 赤霞珠 年份 2008...

2008 Quilceda Creek Cabernet－99 分！ Quilceda Creek 酒莊是華盛頓州最負盛名的酒莊之一。酒莊專注於卡本內蘇維濃，並獲得極佳評價：2002 年份 Quilceda Creek 卡本內蘇維濃是加州以外第一款獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）100 分的美國葡萄酒。 酒莊由 Alex Golitzin 於 1978 年創立，他因當時加州最重要的釀酒師之一，他的叔叔 André Tchelistcheff，而啟發釀酒。Alex Golitzin 的兒子 Paul 於 1992 年開始在酒莊工作，現任釀酒師。    ...

2008 Ovid Winery 專屬紅酒－93 分 我們有機耕作的 15 英畝葡萄園坐落於納帕谷普立查德山（Pritchard Hill）地區西側的一座僻靜山頂，海拔 1,400 英尺。在此，我們耕耘於多石的紅色火山土壤中，以捕捉純粹的風土特色，並釀造以赤霞珠、赤方、梅洛與小維鐸為主的長壽葡萄酒。我們僅使用原生酵母發酵，且裝瓶時不進行清白或過濾。自 2006 年起擔任釀酒師的奧斯汀·彼得森（Austin Peterson）將其對特定產區的經驗與實驗精神相結合，在古典與尖端釀酒工藝之間尋求平衡。 我們的品牌名稱靈感來自羅馬詩人普布利烏斯·奧維迪烏斯·納索（Publius Ovidius Naso，即奧維德），其《變形記》以詩意重述希臘神話，歌頌轉化與變革的主題。 普布利烏斯·奧維迪烏斯·納索（Publius Ovidius Naso，即奧維德）是一位生活於西元前 43 年至西元 17 年的羅馬詩人。他最著名的作品《變形記》以詩意重述希臘神話，歌頌轉化與變革的主題。釀酒是一場將葡萄轉化為極致美酒的蛻變；奧維德的作品豐富且具時代意義，同時又深受傳統薰陶，啟發並形塑了我們的釀酒理念。我們重視長久的合作關係，以及永續的耕作與釀酒方式，一切皆以創造能傳遞獨特時空感的葡萄酒為目標。 葡萄品種 專屬調配 年份 2008 評分 93...